Hamburguesa
Ingredientes
- 1/2 Kg. de carne molida de res
- 1/2 Cebolla picada
- 2 Cucharadas de pan molido
- 1 Huevo
- 1 Cebolla en rodajas
- 1 Jitomate en rodajas
- 1 Lechuga lavada y desinfectada
- Pepinillos
- Sal y pimienta
- 4 Bollos para hamburguesas
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1.Primero debes preparar la carne molida con la cebolla picada, el pan molido y el huevo, se salpimienta y se prepara la carne al carbón o en una plancha caliente sobre la estufa.
2.Para servir, se calienta ligeramente el pan, y se va armando la hamburguesa con capas de sus ingredientes favoritos. Además se puede acompañar con salsa catsup, mostaza, mayonesa y como guarnición: Papas a la francesa.
